難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Wasser
-
2
TL Trockenhefe (8 g)
或 20 g frische Hefe - 500 g Brotmehl
- 1 TL Salz
- 50 g Haferflocken
- 150 g gemischte Kerne (z. B. Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Mohnsamen) und etwas mehr zum Bestreuen (siehe Tipp)
- 30 g Honig
- 30 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 營養價值
- 每 1 Scheibe
- 卡路里
- 1289 kJ / 308 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 13 g
- 纖維
- 4.9 g