難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Weizenkörner
- 150 g Karotten, in Stücken
- 280 g Wasser
- ½ Würfel frische Hefe (20 g)
- 1 Pck. Sauerteig Starter, flüssig (75 g), z.B. von Seitenbacher
- 1 Prise Zucker
- 250 g Weizenmehl
- 3 TL Salz
- 150 g Haselnüsse
- 營養價值
- 每 1 Scheibe
- 卡路里
- 488 kJ / 117 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Burebrot (Bauernbrot)
3h
Ruchbrot im Brattopf
2小時 25 分
Leinsamenbrot
1h 30min
Landbrot Backhausart
2h
Einfaches Mischbrot
3h 40min
Weizen-Buttermilch-Brot
12h
Jogurt-Brötli mit Sesam
1h 30min
Frühstücksbrot mit Trockenfrüchten
3h
Rotweinbrot mit Nüssen
15h 30min
Dinkelbrot
17h 25min
Walliser Roggenbrot
10h
UrDinkel Brot
11h