難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g Buchweizen, nicht geröstet
- 140 g Quinoakörner
- 200 g Reis, weiss und langkörnig
- 30 g Leinsamen
- 200 g Wasser, kochend
- 1 TL Salz
- 10 g Zucker
- 90 g Kartoffelstärke
- 300 g Wasser, Zimmertemperatur
- 2 TL Trockenhefe, glutenfrei
- 20 g Rapsöl
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 3115 kJ / 744 kcal
- 蛋白質
- 15.7 g
- 碳水化合物
- 160.3 g
- 脂肪
- 6.1 g
替代食譜
Grundteig für Brot
24小時 30 分
Irisches Buttermilchbrot
45min
Landbrot Backhausart
2h
Weizen-Dinkel-Brot
12h
Ciabatta Brot
1h 45 min
Hefezopf
2h 20min
Toastbrot
16小時
Gedünstetes Gemüse
15 分
Jogurt-Brötli mit Sesam
1h 30min
Mini-Focaccia Fantasia
2小時 5 分
Mohnsamen-Knäckebrot Mediterran
1小時 15 分
Walliser Roggenbrot
10h