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Kabeljau mit Zitrusbutter
TM6 TM5 TM31

Kabeljau mit Zitrusbutter
3.7 ( 7 評分 )
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食材

  • 80 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Orange unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
  • 1 Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
  • 700 g Wasser
  • 400 g Kartoffeln in Stücken
  • 400 g Zucchini in 5 mm Scheiben
  • Butter zum Einfetten
  • 4 Kabeljaufilets, ohne Haut (à 120 -200 g)
  • ½ TL Salz nach Geschmack
  • ½ TL Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL Anissamen
    或 1 TL Fenchelsamen
  • 3 frische Petersilie abgezupft, gehackt
營養價值
每 1 Portion
卡路里
405 kcal / 1694 kJ
蛋白質
33 g
脂肪
19 g
碳水化合物
23 g
纖維
2.5 g

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