難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 Seezungenfilets (à ca. 120-150 g; 2 große Seezungen)
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Olivenöl
- 100 g Weißwein
- 200 g Sahne
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 400 g Champignons, in Scheiben
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2102 kJ / 502 kcal
- 蛋白質
- 53 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 30 g
在選集內
替代食譜
Lachsfilets in Sherrysauce
35 分
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35 分
Steinbutt auf Chablis-Gemüse mit Estragonsauce und Sahne-Porree-Kartoffeln
1h
Meeresfrüchte-Cocktail
10 分
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35 分
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 分
Edelfischragout
35 分
Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
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Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35 分
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1h
Kabeljau in Senfsauce
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Safran-Butter-Sauce zu Fisch
20 分