Riesengarnelen in Cognac

Riesengarnelen in Cognac

4.5 100 評分

準備 20 分

總時間 20 分

4 Portionen

食材

Weißbrot altbacken, in Stücken
20 g
Schalotte halbiert
1
Chilischote entkernt, nach Geschmack
½ - 1
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Olivenöl
40 g
Cognac
50 g
rohe Garnelen (Riesengarnelen), mit Schale, in Salzwasser gewaschen und abgetropft
500 g
Weißwein
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 12 g

卡路里 828 kJ / 198 kcal

脂肪 11 g

纖維 0.5 g

碳水化合物 4 g

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