
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 140 g Möhren in Stücken
- 30 g Butter
- 4 Stängel Thymian abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 4 Stängel Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 50 g Krebspaste (z.B. von Langbein)
- 100 g Langkornreis parboiled
- 200 g Weißwein trocken
- 400 g Wasser
- 80 g Garnelen, geschält, gegart
- 80 g Flusskrebsfleisch in Stücken (ca. 3 cm)
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 20 g Cognac (非必選)
- 150 g Crème fraîche
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 427 kcal / 1786 kJ
- 蛋白質
- 11 g
- 脂肪
- 24 g
- 碳水化合物
- 29 g
替代食譜
Meeresfrüchte Korma
40 分
Erbsen-Krabben-Suppe
35 分
Currycremesuppe mit Spargel und Krabben
35 分
Spargel-Zitronengras-Suppe
55 分
Thunfischmousse
10 分
Pangasiussuppe mit Garnelen
55 分
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40 分
Fischsuppe
1小時 40 分
Bouillabaisse
1小時
Kokossuppe mit Garnelen
35 分
Forellencremesuppe
40 分
Lachscremesuppe
20 分