難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g Wasser und etwas mehr zum Anrühren
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 600 g breite, grüne Bohnen, frisch
- 8 Scheiben Bacon mager
- 500 g Kartoffeln klein (z.B. Drillinge), mit Schale, halbiert
- 60 g Olivenöl
- grobes Salz zum Bestreuen
- 100 g Sahne
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 Prise Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 - 2 TL Rosmarinnadeln
- 60 g Orangensaft
- 1 Prise Zucker
- 2 TL Balsamico, hell und etwas mehr zum Würzen
- 600 g Seeteufelfilet, ohne Haut und Gräten in 4 Stücken (à 150 g)
- 1 TL Speisestärke
- Basilikumblätter, frisch zur Dekoration
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 527 kcal / 2210 kJ
- 蛋白質
- 33 g
- 脂肪
- 30 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 纖維
- 8.7 g
替代食譜
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 分
Skrei mit Muschelragout
1小時 45 分
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35 分
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1小時
Kalbstafelspitz
50 分
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40 分
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45 分
Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce
1小時
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35 分
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50 分
Edelfischragout
35 分
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35 分