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Pirates Cooking

Azurblau strahlt der Himmel über Sylt. Das rhythmische Rauschen der Wellen klingt wie Musik und sagt: Urlaub! Seele baumeln lassen, ganz im Moment verweilen und genießen.
Schwäbischer Kartoffelsalat

Schwäbischer Kartoffelsalat

3小時
Rotkohlsalat

Rotkohlsalat

2小時 20 分
Weißkohlsalat

Weißkohlsalat

2小時 20 分
Porreesalat

Porreesalat

2小時 15 分
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

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1小時 15 分
Meeresfrüchte-Cocktail

Meeresfrüchte-Cocktail

10 分
Sesam-Baguette

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1小時 30 分
Aioli à la Axel Henkel

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10 分
Kräuterbutter

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10 分
Olivensauce

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10 分
Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

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24小時
Büffelmozzarella mit Cherry-Tomaten und zwei Pesti

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20 分
Brioche zu Geflügelleber-Mousse

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2小時 35 分
Geflügelleber-Mousse zu Brioche

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2小時
Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung

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1小時 15 分
Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung

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1小時 15 分
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

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20 分
Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

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45 分
Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen

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1小時
Kartoffelcremesuppe

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40 分
Muschelsuppe

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40 分
Knoblauch-Spaghetti mit Robiola, Basilikum-Tomaten-Sauce und Ofentomaten

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1小時 20 分
Steinpilz-Risotto

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40 分
Spinat-Rahm-Nudeln (wahlweise mit krossem Speck)

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40 分
Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken

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1小時
Currywurst mit Sansibar Currysauce

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30 分
Ochsenkoteletts mit Zwiebel-Senf-Kruste

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40 分
Salbei-Kartoffelpüree

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45 分
Rindergulasch mit Brezenknödel

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2小時
Wiener Schnitzel mit Sahnemöhrchen und Herzoginkartoffeln

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1小時 30 分
Curryhuhn

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2小時 40 分
Lammrollen mit Bayrisch Kraut und Kartoffel-Blini

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1小時 10 分
Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese

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50 分
Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

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1小時
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

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1小時 30 分
Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce

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20 分
Steinbuttfilet an Asia-Gemüse mit Buttersauce und Nudeln

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40 分
Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

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50小時
Steinbutt auf Chablis-Gemüse mit Estragonsauce und Sahne-Porree-Kartoffeln

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1小時
Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad

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25 分
Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce

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10 分
Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

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30 分
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

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40 分
Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln

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45 分
Nudeln mit Garnelen-Spießchen, Peperoni-Käsecreme und Zuckererbsen

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20 分
Penne mit Thunfisch-Bolognese

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35 分
Kaiserschmarrn

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35 分
Preiselbeersahne zu Kaiserschmarrn

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10 分
Mandeleis

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5小時 20 分
Milchreis mit Zimt

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50 分
Grießflammeri

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2小時 30 分
Schokoladenmousse marmoriert

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8小時 35 分
Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet

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3小時 25 分
Limettencreme

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45 分
Mohnbuchteln mit Rotwein-Schoko-Sabayon

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2小時 35 分
Warmer Schokoladenkuchen mit marinierten Erdbeeren

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1小時 10 分
Butterkuchen mit Vanillecreme

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2小時 30 分
Milchrahmstrudel

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1小時 30 分
Sansibar-Hausdressing für grüne und bunte Salate

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10 分
Fleischbrühe alternativ Geflügel- und Gemüsebrühe

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2小時 30 分
Fischbrühe

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30 分
Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

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40 分
Sansibar-Sojasauce

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1小時