難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 Stängel Dill, abgezupft
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 800 g Kartoffeln, klein, mit Schale (z.B. Drillinge oder rote Kartoffeln)
- 3 Fischfilets à 300-400 g, in je 4 Streifen (Gesamtfischmenge ca. 1000-1200 g)
- Zitronensaft zum Beträufeln
- 500 g weiße Grundsauce (siehe Tipp)
- 1 EL Schnittlauch, in Röllchen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2252 kJ / 538 kcal
- 蛋白質
- 54 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 5.9 g
替代食譜
Buletten mit Pilzrahm
1h
Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse
40min
Fleischbällchen in Kräutersauce
45min
Seelachs mit Kartoffeln, Kaiserschoten und Orangen-Frischkäse-Sauce
1h
Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln
1h 40min
Panierter Fisch mit Remoulade
40min
Nudeln mit Garnelen-Spießchen, Peperoni-Käsecreme und Zuckererbsen
20min
Kabeljau in Senfsauce
40min
Wilder Hackbraten
2h
Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln
45min
Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1h 20 min
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45min