難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Seelachs, Zuckerschoten und Currycroûtons
- 20 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 20 g Zitronensaft
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 Prisen Pfeffer
- 500 g Wasser
- 250 g Zuckerschoten
- 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Salz zum Würzen
- 480 g Seelachsfilets (4 Stücke à 120 g)
- 150 g Toastbrotscheiben, entrindet, in Würfeln (1 cm)
- Curry, zum Bestreuen
Dijon-Senfsauce
- 250 g Sahne
- 25 g Speisestärke
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 20 g Dijon-Senf
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2592 kJ / 619 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 40 g
- 纖維
- 5.1 g
替代食譜
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50min
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35min
Steinbutt auf Chablis-Gemüse mit Estragonsauce und Sahne-Porree-Kartoffeln
1h
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1h 10min
Lachs mit Porree und Currysauce
1h
Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce
10min
Gedämpfter Kabeljau
35min
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min
Kabeljau in Senfsauce
40min
Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce
1h