Italienischer Hackbraten mit Basilikumcreme

Italienischer Hackbraten mit Basilikumcreme

4.1 44 評分

準備 25 分

總時間 1小時 10 分

20 Scheiben

食材

Hackbraten

Brötchen
1
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
500 g
Butter zum Einfetten
Zwiebeln (120 g), halbiert
2
Knoblauchzehen
2
Basilikum abgezupft
½ Bund
Mozzarella abgetropft, in Stücken
200 g
Tomaten geviertelt, entkernt (200 g)
3
Hackfleisch gemischt
600 g
Eier
2
Senf
2 TL
Salz
2 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Wirsingblätter blanchiert
8

Basilikumcreme

Knoblauchzehen
2
Basilikum abgezupft
½ Bund
Crème fraîche
400 g
400 g Schmand
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

難易度

中等

營養價值每 1 Scheibe

蛋白質 9 g

卡路里 703 kJ / 168 kcal

脂肪 13 g

纖維 0.5 g

碳水化合物 3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Feste feiern 109 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut

Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut

1小時 30 分

Seelachs auf Curry-Grünkohl

Seelachs auf Curry-Grünkohl

45 分

Gorgonzola-Törtchen mit Birne

Gorgonzola-Törtchen mit Birne

1小時 30 分

Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten

45 分

Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste

Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste

1小時

Hähnchen-Ragout

Hähnchen-Ragout

45 分

Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce

Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce

1小時 50 分

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

2小時 55 分

Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln

Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln

1小時 15 分

Kasseler mit Grüner Sauce

Kasseler mit Grüner Sauce

40 分

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

1小時 20 分

Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise

Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise

1小時