裝置與配件
Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree
準備 25 分
總時間 2小時
4 Portionen
食材
-
Roastbeef flach, ohne Fettdeckel800 g
-
Strauchtomaten geviertelt400 g
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Basilikumblätter, frisch10
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Essig2 EL
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Salz9 Prisen
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Zucker1 Prise
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Senf grob3 TL
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Öl5 EL
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Pfeffer zum Würzen
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Brokkoliröschen400 g
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Wasser500 g
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Kartoffeln, mehligkochend in Stücken400 g
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Butter2 EL
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Milch50 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
52 g
卡路里
2396 kJ /
571 kcal
脂肪
28 g
碳水化合物
22 g
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