裝置與配件
Marinierte Rinder-Hüftsteaks
準備 15 分
總時間 3小時 15 分
4 Portionen
食材
-
Korianderkörner3 EL
-
schwarze Pfefferkörner2 TL
-
brauner Zucker2 EL
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Salz2 Prisen
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Knoblauchzehen2
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Zwiebeln halbiert80 g
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Ananas, frisch in Stücken200 g
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Dijon-Senf1 EL
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Sojasauce50 g
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Worcester-Sauce20 g
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Olivenöl30 g
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Rinderhüftsteaks (à ca. 250 g)4
-
Koriander mit den zarten Stielen8 Stängel
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Sambal Oelek30 g
-
Ketchup200 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
52 g
卡路里
1614 kJ /
385 kcal
脂肪
11 g
碳水化合物
15 g
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