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Lachsbratwurst
TM6 TM5

Lachsbratwurst
4.0 ( 5 評分 )
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食材

  • 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
  • 100 g Speckwürfel
  • 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
  • 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
  • 100 g Eiswürfel
  • ½ TL Backpulver
  • ½ TL Salz
  • 1 Zweig Thymian abgezupft
  • 10 g Noilly Prat
  • 2 Eiweiß
營養價值
每 1 Stück
卡路里
274 kcal / 1148 kJ
蛋白質
15 g
脂肪
24 g
碳水化合物
0 g
纖維
0 g

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