
裝置與配件
Mohnbuchteln mit Rotwein-Schoko-Sabayon
準備 25 分
總金額 2小時 35 分
12 Portionen
食材
Mohnbuchteln
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Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen der Auflaufform150 g
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Mohn100 g
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Milch250 g
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Hefe (60 g)1 ½ Würfel
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Mehl750 g
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Eier3
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Eigelb4
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Rum15 g
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Salz2 TL
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Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten240 g
Rotwein-Schoko-Sabayon
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Zartbitter-Schokolade in Stücken60 g
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Rotwein350 g
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roter Portwein150 g
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Zitronensaft20 g
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Zucker80 g
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Eier2
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Eigelb4
營養價值 每 1 Portion
卡路里
655 kcal /
2742 kJ
蛋白質
15 g
脂肪
31 g
碳水化合物
71 g
纖維
5.1 g