難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Strudelteig
- 380 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Ei
- 60 g Rapsöl
- 120 g Wasser, lauwarm
- 1 TL Essig
- ½ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 5 Eier, getrennt
- 120 g Butter, weich, in Stücken
- 60 g Zucker
- 2 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Prise Salz
- 500 g Quark
- 300 g Schmand, 24 % Fett
- 1 TL geriebene Zitronenschale
- 25 g Mehl
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 20 g Rapsöl
- 100 - 150 g Sahne zum Übergießen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2024 kJ / 484 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 30 g
- 纖維
- 1.5 g
替代食譜
Reisauflauf mit Äpfeln
1h 45min
Semmelschmarrn
1h
Apfelstrudel
1h 20min
Apfelauflauf mit Milchreis
1小時 15 分
Topfen-Marillen-Strudel
1h 30min
Germknödel
1h
Rohrnudeln mit Pflaumen
1小時 50 分
Grießnockerl
30min
Strudelgrundteig
45min
Hefezopf mit Puddingfüllung
1h 30min
Apfelstrudel mit Zimt und Walnüssen
1h 20min
Rohrnudeln
1小時 50 分