Schoko-Nuss-Kuchen mit Mango

Name: Schoko-Nuss-Kuchen mit Mango
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 7 Eier; 1 Prise Salz; 200 g Zartbitter-Schokolade; 400 g Haselnüsse; 160 g Butter; 170 g Zucker; 2 TL Backpulver; 40 g Mandellikör; 750 g Schmand; 3 Päckchen Vanillezucker; 1 Päckchen gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine); 3 Mangos, reif

4.1 ( 177 評分 )

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難易度簡單

準備時間 30 分

總共時間 2小時 40 分

份量 12 Stücke

食材

7 Eier getrennt
1 Prise Salz
200 g Zartbitter-Schokolade in Stücken
400 g Haselnüsse
160 g Butter weich, in Stücken
170 g Zucker
2 TL Backpulver
40 g Mandellikör z.B. Amaretto

750 g Schmand
3 Päckchen Vanillezucker oder 3 EL selbstgemachter Vanillezucker
1 Päckchen gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (à 30 g)
3 Mangos, reif (à 200 g), geschält, in Stücken

營養價值: 每 1 Stück
卡路里: 706 kcal / 2963 kJ
蛋白質: 13 g
脂肪: 56 g
碳水化合物: 36 g
纖維: 6.5 g