Schoko-Nuss-Kuchen mit Mango

Schoko-Nuss-Kuchen mit Mango

4.1 198 評分

準備 30 分

總時間 4小時 40 分

20 Stücke

食材

Teig

Eier getrennt
7
Salz
1 Prise
Zartbitter-Schokolade in Stücken (ca. 2 cm)
200 g
Haselnüsse
400 g
Butter weich, in Stücken
160 g
Zucker
170 g
Backpulver
2 TL
Mandellikör (z. B. Amaretto)
40 g

Belag und Fertigstellung

Schmand
750 g
Vanillezucker, selbst gemacht
3 EL
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
30 g
Mangos, reif in Stücken (3-4 cm)
600 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Stück

蛋白質 8.9 g

卡路里 1772 kJ / 423.5 kcal

脂肪 32.5 g

纖維 3.8 g

碳水化合物 27.5 g

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