Lebkuchenblätter-Torte

Lebkuchenblätter-Torte

4.6 45 評分
準備 1小時 30 分
總時間 28小時 30 分
12 Stücke

食材

Vanillepudding
  • Milch
    500 g
  • Feinkristallzucker
    50 g
  • Maisstärke
    50 g
  • Eier
    2
  • Vanilleschote nur das ausgekratze Vanillemark
    ½
  • Salz
    1 Prise
Lebkuchenblätter
  • Honig flüssig
    100 g
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Vollrohrzucker
    200 g
  • Eier
    2
  • Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche
    500 g
  • Natron
    2 TL
  • Lebkuchengewürz nach Geschmack
    1 - 1 ½ TL
Marmeladenfülle
  • Ribiselmarmelade
    200 g
  • Wasser nach Geschmack
    60 - 70 g
  • Rum nach Geschmack
    10 - 20 g
Buttercreme
  • Butter weich, in Stücken
    200 g
  • Zucker, fein
    80 g
  • Rum
    1 EL
Fertigstellung der Torte
  • Schokoladenstreusel (siehe Tipp)

難易度

進階


營養價值 每 1 Stück

蛋白質 8 g
卡路里 2340 kJ / 559 kcal
脂肪 22 g
纖維 2.2 g
碳水化合物 80 g

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