Muschelsuppe
TM6 TM5

Muschelsuppe
2.6 (5 評分 )
免費註冊

食材

  • 200 g Knollensellerie, in Stücken
  • 2 Möhren (150 g), in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Porree, in dünnen Ringen (0,5 cm)
  • 100 g Olivenöl
  • 15 g Anislikör (z.B. Pernod)
  • 100 g Noilly Prat
  • 200 g Weißwein
  • 200 g Geflügelbrühe
  • ½ TL Salz
  • 1 - 2 Dosen Safranfäden (à 0,1 g)
  • ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 2000 g Miesmuscheln, frisch, gesäubert und gut abgetropft
  • 4 Stängel Dill
營養價值
每 1 Portion
卡路里
1654 kJ / 395 kcal
蛋白質
11 g
碳水化合物
12 g
脂肪
27 g
纖維
4.4 g

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)

Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)

(17)

40min

Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat

Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat

(11)

1h 20min

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

(70)

35min

Klare Steinpilzsuppe

Klare Steinpilzsuppe

(26)

30min

Meeresfrüchte-Cocktail

Meeresfrüchte-Cocktail

(6)

10min

Muscheln mit Sahnesauce

Muscheln mit Sahnesauce

(39)

30min

Erbsen-Krabben-Suppe

Erbsen-Krabben-Suppe

(34)

35min

Pochierter Karpfen mit Linsengemüse

Pochierter Karpfen mit Linsengemüse

(9)

2h 50min

Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs

Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs

(90)

35min

Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten

Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten

(15)

25min

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

(26)

25min

Fischsuppe

Fischsuppe

(50)

1h 40min