
裝置與配件
Zerpflücktes Hähnchen in Tomatensauce (Tinga de pollo)
準備 15 分
總時間 30 分
6 Portionen
食材
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Panela-Käse (mexikanischer Frischkäse), in Stücken200 g
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Zwiebeln halbiert300 g
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Tomaten in Stücken500 g
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Olivenöl30 g
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Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l)2
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Hähnchenfleisch ohne Haut, in Stücken (3-4 cm)1000 g
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Piloncillo (unraffinierter mexikanischer Zuckerrübenzucker) (siehe Tipp)30 g
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Chipotle-Chili, aus der Dose (siehe Tipp)20 - 30 g
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Lorbeerblätter getrocknet2
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mexikanische Tostadas18
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Saure Sahne250 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
576 kcal /
2417 kJ
蛋白質
50 g
脂肪
26 g
碳水化合物
34 g
纖維
1.9 g
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