裝置與配件
Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch
準備 1小時 15 分
總時間 1小時 35 分
32 Stücke
食材
Teig für die Täschchen
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten1 EL
-
Wasser und etwas mehr nach Bedarf150 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen300 g
-
Salz¼ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Weißkohlblätter in Stücken400 g
-
Salz1 ½ TL
-
Schweinefleisch, gehackt350 g
-
Wasser530 g
-
Sojasauce20 g
-
Reiswein10 g
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Zucker½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Sesamöl ungeröstet (15 g)1 EL
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
3 g
卡路里
318 kJ /
76 kcal
脂肪
4 g
纖維
0.5 g
碳水化合物
7 g
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