Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat

Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat

4.6 9 評分

準備 40 分

總時間 3小時

4 Portionen

食材

Marinieren

Paprikapulver, geräuchert
2 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Salz
2 TL
brauner Zucker
2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Chilipulver
½ TL
Knoblauch, gemahlen
½ TL
Zwiebelpulver
½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen nach Geschmack
¼ - ½ TL
Tri-Trip Rindfleisch (Bürgermeisterstück)
900 - 1100 g

Grillen des Tri-Tip-Rindfleisches und der Maiskolben

Öl zum Bestreichen des Grills
Maiskolben
4

Rahmspinat und Fertigstellung

Wasser
170 g
Blattspinat, frisch
500 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
2
Butter
30 g
Frischkäse
110 g
Schlagobers
50 g
Salz nach Geschmack
½ TL

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 795 mg

蛋白質 76 g

卡路里 3071 kJ / 734 kcal

脂肪 34 g

纖維 6 g

飽和脂肪 17 g

碳水化合物 35 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Garantiert gelungen! 70 食譜
奧地利

您可能也會喜歡...

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

1小時 15 分

Rotes Curry mit Ente

1小時 10 分

Rinderfilets mit Spargel, heurigen Erdäpfeln und Sauce Béarnaise

1小時 10 分

Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse

50 分

Spaghetti Carbonara

25 分

Lasagne

1小時 45 分

Garnelencurry mit Basmati-Reis

30 分

Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat

7小時 20 分

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2小時 20 分

Lachs mit Brokkoli, Honig-Senf-Marinade und Süsskartoffeln

1小時

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

30 分

Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln

1小時