
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g Putenkeule, ohne Haut
- 30 g Knoblauchzehen
- 5 Zweiglein frischer Rosmarin
- 800 g Putenkeule, ohne Haut
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 100 g Speck in Scheiben
- 20 g natives Olivenöl extra
- 1300 g Wasser
- 600 g Kartoffeln in Stücken (4 cm)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 520 kcal / 2174 kJ
- 蛋白質
- 51 g
- 脂肪
- 23 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 纖維
- 2.1 g
替代食譜
Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond
4小時
Kaninchen in Tomatensauce
50 分
Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce
1小時
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45 分
Geschmortes Kalbsragout
2小時 10 分
Kalbskoteletts Sous-vide
1小時 10 分
Coq au vin
3小時
Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis
4小時
Hühner-Kraft-Suppe
2小時 10 分
Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen
2小時
Hühnersuppe mit Nudeln
50 分
Rindsgulasch klassisch
3小時 20 分