
裝置與配件
Kräuter-Knoblauch-Cremesuppe mit Schnecken
準備 15 分
總時間 45 分
4 Portionen
食材
Topping
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Knoblauchzehen2
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Weinbergschnecken aus der Dose, abgetropft180 g
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Butter in Stücken80 g
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Salz¼ TL
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Thymian abgezupft2 Zweige
Suppe und Fertigstellung
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Knoblauchzehen3 - 4
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Schalotten80 g
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Porree nur das Weiße, in Stücken350 g
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Butter in Stücken150 g
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Kartoffeln, mehligkochend in Stücken350 g
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Geflügelfond800 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Salz½ TL
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weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Sahne200 g
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gemischte Kräuter, TK2 - 3 geh. TL
營養價值 每 1 Portion
卡路里
777 kcal /
3250 kJ
蛋白質
15 g
脂肪
67 g
碳水化合物
37 g
纖維
5 g
飽和脂肪
41 g
鈉
866 mg