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Gemüsefond aus Gemüseschalen
TM6 TM5

Gemüsefond aus Gemüseschalen
4.9 (28 評分 )
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食材

  • 400 g Suppengemüse, in Stücken, oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)
  • 1 Zwiebel, mit Schale, halbiert
  • 50 g Pilze
  • 2 Knoblauchzehen, mit Schale
  • 2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • 4 Pimentkörner
  • 10 Pfefferkörner, schwarz
  • 2 Zweige Thymian
  • 2 Zweige Rosmarin
  • 1500 g Wasser
  • 2 TL Salz
營養價值
每 1 Schraubglas
卡路里
392 kJ / 94 kcal
蛋白質
3 g
碳水化合物
21 g
脂肪
1 g
飽和脂肪
0.3 g
纖維
5.3 g
鈉
1635 mg

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