裝置與配件
Sauce Soubise
準備 10 分
總時間 30 分
700 g
食材
-
Öl20 g
-
Zwiebeln geachtelt300 g
-
Butter in Stücken30 g
-
flüssige Hühnerbrühe300 g
-
Sahne20 g
-
Mehl30 g
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat, gerieben2 Prisen
難易度
簡單
營養價值 每 700 g
鈉
1823 mg
蛋白質
8 g
卡路里
2826 kJ /
674 kcal
脂肪
54 g
纖維
6.8 g
飽和脂肪
28 g
碳水化合物
40 g
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Mmmhh, cremig!
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德國
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