Geflügelfond

Geflügelfond

4.3 20 評分

準備 15 分

總時間 1小時

2 Schraubgläser

食材

Hähnchenflügel
500 g
Schalotten
120 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Porree in Stücken
80 g
weiße Champignons, frisch halbiert
100 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
weiße Pfefferkörner
10
Thymian
2 Zweige
Petersilie
2 Stängel
Liebstöckel
1 Zweig
Weißwein
100 g
Wasser
1000 g
Salz
2 TL

難易度

簡單

營養價值每 1 Schraubglas

蛋白質 6 g

卡路里 365 kJ / 86 kcal

脂肪 1 g

纖維 0 g

碳水化合物 4 g

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