難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g Kaninchenfleisch, in Stücken (2-3 cm)
- Wasser für das Kaninchenfleisch
- ½ TL Salz und etwas mehr für das Kaninchenfleisch
- 3 EL Weißweinessig
- 40 g Öl
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Zwiebel, in Ringen
- 2 Lorbeerblätter
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 5 Basilikumblätter, frisch
- 2 Gewürznelken
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Staudensellerie, in Stücken
- 70 g Möhren, in Stücken
- 100 g grüne Paprika, in Stücken
- 50 g Schinkenspeckwürfel
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Pfeffer
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1535 kJ / 366 kcal
- 蛋白質
- 41 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 3.4 g
替代食譜
Kaninchen in Tomatensauce
50min
Gulasch Stroganoff
1h 10min
Leber Berliner Art (Berlin)
50min
Coq au vin
2h
Ossobuco
1h 20min
Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)
2h 50min
Karibisches Lammragout mit Reiskugeln
9小時 15 分
Borschtsch mit Rindfleisch
1h 10min
Provenzialisches Lammragout
1h 40min
Kalbsleber venezianisch
40min
Kaninchen in Barolosauce
1小時 15 分
Lammeintopf mit Paprika
50min