裝置與配件
Kabeljau mit Kräuterkruste, Reis und Zitronensauce
準備 20 分
總時間 45 分
4 Portionen
食材
-
Dill abgezupft4 Stängel
-
Koriander abgezupft4 Stängel
-
Kerbel abgezupft4 Stängel
-
Paniermehl50 g
-
Butter in Stücken60 g
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Wasser1000 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Basmati-Reis250 g
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Blattspinat, frisch250 g
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
-
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 125 g)4
-
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
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Sahne150 g
-
Speisestärke½ TL
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
800 mg
蛋白質
36 g
卡路里
2624 kJ /
627 kcal
脂肪
26 g
纖維
3.5 g
飽和脂肪
15 g
碳水化合物
61 g
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