難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 Stängel Dill, abgezupft
- 4 Stängel Koriander, abgezupft
- 4 Stängel Kerbel, abgezupft
- 50 g Paniermehl
- 60 g Butter, in Stücken
- 1000 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 250 g Basmati-Reis
- 250 g Blattspinat, frisch
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 4 Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 125 g)
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 150 g Sahne
- ½ TL Speisestärke
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2624 kJ / 627 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 26 g
- 飽和脂肪
- 15 g
- 纖維
- 3.5 g
- 鈉
- 800 mg
替代食譜
Forelle mit Brokkolipüree
40min
Seelachs mit Kartoffeln, Kaiserschoten und Orangen-Frischkäse-Sauce
1h
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2小時 10 分
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
50min
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
45min
Kabeljau in Senfsauce
40min
Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln
30min
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce
40min
Lachs mit Spinat-Nocken und Zitronensauce
1h
Schnelle Sauce Hollandaise
10 分
Kabeljau mit Reis, Spinat und Zitronensauce
40min