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Kabeljau mit Kräuterkruste, Reis und Zitronensauce
TM6 TM5

Kabeljau mit Kräuterkruste, Reis und Zitronensauce
3.1 ( 9 評分 )
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食材

  • 4 Stängel Dill abgezupft
  • 4 Stängel Koriander abgezupft
  • 4 Stängel Kerbel abgezupft
  • 50 g Paniermehl
  • 60 g Butter in Stücken
  • 1000 g Wasser
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 250 g Basmati-Reis
  • 250 g Blattspinat, frisch
  • 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 4 Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 125 g)
  • 1 Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 150 g Sahne
  • ½ TL Speisestärke
營養價值
每 1 Portion
卡路里
627 kcal / 2624 kJ
蛋白質
36 g
脂肪
26 g
碳水化合物
61 g
纖維
3.5 g
飽和脂肪
15 g
鈉
800 mg

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