Gemüse-Schaumsüppchen, Maishähnchen mit Kartoffel-Bärlauchstampf und Gemüse und Erdbeer-Minzsalat

Arroz Brut

Kabeljau-Gratin

Kabeljau mit Kräuterkruste, Reis und Zitronensauce

Boeuf Bourguignon und warmer Zitronenkuchen mit Zitronensirup

Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce

Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce

Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)

Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung

Kalbsleber venezianisch

Rindfleisch in Rotwein

Kartoffelsalat mit Spargel und Räucherlachs