難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 Schalotten, halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 300 g Galiamelone (Netzmelone), in Stücken
- 100 g Zucker
- 1 EL Akazienhonig
- 50 g Weißweinessig
- 1 EL Fenchelsaat
- 2 Prisen Salz
- 4 Prisen Cayenne-Pfeffer
-
12
Scheiben Baguette (2 cm)
或 12 Scheiben Ciabatta (2 cm) - 4 EL Olivenöl
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft, in Streifen
- 120 g Mett
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1976 kJ / 472 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 18 g
替代食譜
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
25min
Schoko-Mokka-Crème-brulée
6h 10min
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1h 50min
Gratinierte Jakobsmuscheln
25min
Kalbs-Involtini mit Apfel-Kürbispüree
2h
Spargel-Papaya-Cocktail
35min
Geflügelleber Crème brûleé
13h
Pikante Gewürzäpfel
40min
Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus
5小時 15 分
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2小時 20 分
Rindfleisch-Tatar
30min
Ochsenkoteletts mit Zwiebel-Senf-Kruste
40min