Tomaten-Cocktail

Tomaten-Cocktail

4.4 35 評分

準備 15 分

總時間 30 分

6 Portionen

食材

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Geflügelfond
200 g
Erbsen, TK
300 g
Basilikum abgezupft
2 Stängel
Zitronenschale, gerieben Bio
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL
Flaschentomaten entkernt, in Stücken
350 g
Olivenöl
4 EL
Rucola in Stücken (2 cm)
30 g
Balsamico, hell
2 EL

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 6 g

卡路里 1078 kJ / 257 kcal

脂肪 20 g

碳水化合物 10 g

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