ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018

73 食譜

73 exklusiv für den Thermomix® entwickelte Rezepte: Neue Pasta, knusprige Pizza, feine Saltimbocca, heiß geliebte Lasagne und himmlisches Tiramisu.

Bruschette mit Tomaten und Bohnen

Bruschette mit Tomaten und Bohnen

20 分

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

20 分

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

30 分

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

1小時 10 分

Mozzarella-Bruschette

Mozzarella-Bruschette

20 分

Mozzarella-Carpaccio

Mozzarella-Carpaccio

40 分

Grissini

Grissini

2小時 30 分

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

1小時

Spargel-Antipasti

Spargel-Antipasti

40 分

Tomaten-Cocktail

Tomaten-Cocktail

30 分

Paprika-Pesto

Paprika-Pesto

40 分

Ciabatta

Ciabatta

3小時 45 分

Spinat-Pesto

Spinat-Pesto

10 分

Tomaten-Pesto

Tomaten-Pesto

10 分

Auberginen-Pasta

Auberginen-Pasta

30 分

Fusilli mit Geschnetzeltem

Fusilli mit Geschnetzeltem

1小時

Spaghetti-Erbsen-Carbonara

Spaghetti-Erbsen-Carbonara

25 分

Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce

Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce

40 分

Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen

Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen

1小時

Tomaten-Kapern-Pasta

Tomaten-Kapern-Pasta

35 分

Penne mit Huhn und Haselnuss

Penne mit Huhn und Haselnuss

30 分

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

1小時 10 分

Lachs-Linguine

Lachs-Linguine

30 分

Gnocchi mit Salbeibutter

Gnocchi mit Salbeibutter

2小時

Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

2小時

Gnocchi mit Ziegenkäse und Trüffel

Gnocchi mit Ziegenkäse und Trüffel

2小時

Tortiglioni-Salat mit gelbem Tomaten-Sugo

Tortiglioni-Salat mit gelbem Tomaten-Sugo

1小時 30 分

Farfalle-Salat mit Garnelen und Erbsen

Farfalle-Salat mit Garnelen und Erbsen

40 分

Casarecce-Salat mit Blumenkohl und Nüssen

Casarecce-Salat mit Blumenkohl und Nüssen

1小時 20 分

Fusilli-Salat mit Mozzarella-Sauce

Fusilli-Salat mit Mozzarella-Sauce

3小時

Schweinefilet mit Bohnensalat

Schweinefilet mit Bohnensalat

55 分

Italienisches Gulasch

Italienisches Gulasch

2小時

Saltimbocca auf Erbsen-Polenta

Saltimbocca auf Erbsen-Polenta

30 分

Hackbraten mit Salbei und Oliven

Hackbraten mit Salbei und Oliven

1小時 20 分

Hackbällchen in Rotwein-Sugo

Hackbällchen in Rotwein-Sugo

1小時 20 分

Italienischer Linseneintopf

Italienischer Linseneintopf

1小時

Crespelle

Crespelle

1小時 30 分

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

35 分

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1小時 50 分

Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln

Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln

1小時 45 分

Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse

Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse

1小時 10 分

Italienischer Gemüseeintopf

Italienischer Gemüseeintopf

40 分

Muscheln und Wolfsbarsch

Muscheln und Wolfsbarsch

1小時

Garnelen-Bohnen-Frittata

Garnelen-Bohnen-Frittata

45 分

Fisch-Minestrone

Fisch-Minestrone

50 分

Saibling mit Artischocken

Saibling mit Artischocken

40 分

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

1小時 20 分

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

50 分

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

1小時

Pizza-Bruschetta

Pizza-Bruschetta

1小時 30 分

Focaccia mit Gewürzöl

Focaccia mit Gewürzöl

4小時 15 分

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4小時

Pizza mit Ratatouille

Pizza mit Ratatouille

3小時

4-Käse-Pizza

4-Käse-Pizza

3小時 50 分

Lachs-Spinat-Lasagne

Lachs-Spinat-Lasagne

1小時 20 分

Grünkohl-Lasagne

Grünkohl-Lasagne

1小時 10 分

Lasagne mit Parmesan-Béchamelsauce

Lasagne mit Parmesan-Béchamelsauce

2小時 20 分

Ratatouille-Lasagne

Ratatouille-Lasagne

1小時 30 分

Pilz-Lasagne

Pilz-Lasagne

2小時 30 分

Lasagne mit Kürbis und Amarettini

Lasagne mit Kürbis und Amarettini

1小時 50 分

Focaccia di Mandorla

Focaccia di Mandorla

2小時

Schokoladen-Whiskey-Parfait

Schokoladen-Whiskey-Parfait

9小時 30 分

Süße Cannelloni

Süße Cannelloni

1小時 15 分

Zabaione mit Katzenzungen

Zabaione mit Katzenzungen

1小時

Limoncello-Creme

Limoncello-Creme

5小時

Pandoro

Pandoro

4小時 20 分

Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

9小時 20 分

Tiramisu

Tiramisu

4小時 50 分

Lombardische Aprikosentarte

Lombardische Aprikosentarte

1小時 15 分

Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

4小時 50 分

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

4小時 40 分

Panna cotta mit Zimt und Beeren

Panna cotta mit Zimt und Beeren

4小時 40 分

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5小時