難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- Öl zum Einfetten
- 20 g kandierter Ingwer
- 50 g Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
- 300 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
- 2 Blätter weiße Gelatine
- 100 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 200 g Zucker
- 5 Eigelb (Kl. M)
- 100 g Whisky
- 500 g Sahne, kalt
- 500 g Brombeeren
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2503 kJ / 597 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 32 g
替代食譜
Limoncello-Creme
5小時
Lebkuchenparfait
8小時 15 分
Limetten-Gin-Sorbet
10h 20min
Geflügelleber Crème brûleé
13h
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2h 45min
Orangentarte mit Weinschaumsauce
3h 35min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 分
Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup
9小時
Zwiebel-Schinken-Quiche
1小時 30 分
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 分
Zabaglione
15min
Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione
45 分