Barolo-Birne mit Honig-Parfait
TM6 TM5

Barolo-Birne mit Honig-Parfait
4.7 (27 評分 )
免費註冊

食材

Honig-Parfait

  • 150 g Zucker
  • ½ Vanilleschote
  • 20 g Weinbrand
  • 50 g Wasser
  • 200 g Honig
  • 8 Eigelb
  • 1000 g Sahne

Barolo-Birnen und Fertigstellung

  • 500 g Rotwein, Barolo
  • 150 g Zucker
  • 100 g Johannisbeer-Gelee
  • 20 g Speisestärke
  • 5 Birnen, mittelgroß (ca. 600 g), geschält, geviertelt, entkernt
營養價值
每 1 Portion
卡路里
2766 kJ / 661 kcal
蛋白質
6 g
碳水化合物
65 g
脂肪
38 g
纖維
1.8 g

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

Schoko-Mokka-Crème-brulée

Schoko-Mokka-Crème-brulée

(22)

6h 10min

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

(9)

6小時 20 分

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

(2)

2h 20min

Cranberry-Rosmarin-Chutney

Cranberry-Rosmarin-Chutney

(43)

40min

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

(361)

48h

Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

(16)

4小時 50 分

Tomatendressing | Portwein | Apfel

Tomatendressing | Portwein | Apfel

(24)

5小時 30 分

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

(137)

7h 50min

Weiße Schokoladenmousse

Weiße Schokoladenmousse

(68)

5小時 30 分

Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

(82)

8h 30 min

Zwiebel-Balsamico-Chutney

Zwiebel-Balsamico-Chutney

(58)

1h

Putello Tonnato

Putello Tonnato

(147)

4h