難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
- 5 g Espresso-Bohnen
- 250 g Sahne
- 250 g Milch
- 50 g Muscovado-Zucker
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 4 Eigelb (Kl. M)
- 750 g Wasser
- 50 g brauner Zucker
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1443 kJ / 345 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 19 g
替代食譜
Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout
5h 50min
Macadamiawaffeln mit Orangensauce
40min
Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce
4h 40min
Blutorangen Granita mit Campari
13h
Crème brûlée
2小時 30 分
Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven
30min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10h
Zabaione mit Katzenzungen
1h
Limoncello-Tartelettes
3h 15min
Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup
9小時
Kaffee-Sabayon
10 分
Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto
7h 50min