
裝置與配件
Focaccia Tonnata
準備 20 分
總金額 1小時 30 分
4 Portionen
食材
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Olivenöl zum Einfetten100 g
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Wasser650 g
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Zucker1 TL
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
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Salz1 TL
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Kalbfleisch (aus dem Rücken), geputzt300 g
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Pfeffer5 Prisen
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Weißweinessig30 g
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Kapern (Nonpareille), abgetropft30 g
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Oliven, schwarz, entsteint100 g
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Thunfisch, in Öl abgetropft180 g
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Rucola50 g
營養價值 每 1 Portionen
卡路里
734 kcal /
3076 kJ
蛋白質
34 g
脂肪
41 g
碳水化合物
52 g