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Limetten-Buttermilch-Mousse
TM6 TM5

Limetten-Buttermilch-Mousse
4.1 ( 49 評分 )
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食材

  • 6 Blätter Gelatine weiß
  • Wasser zum Einweichen
  • 2 Limetten unbehandelt
  • 20 g Wasser
  • 450 g Buttermilch
  • 30 g Zucker
  • 35 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • Zitronenmelisse zum Garnieren (非必選)
營養價值
每 1 Portion
卡路里
300 kcal / 1256 kJ
蛋白質
8 g
脂肪
21 g
碳水化合物
23 g
纖維
0.1 g

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