
裝置與配件
Rhabarber-Parfait
準備 25 分
總金額 8小時 50 分
6 Portionen
食材
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weiße Kuvertüre250 g
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Wasser500 g
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Öl zum Bestreichen
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Rhabarber in Stücken250 g
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Puderzucker50 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
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Zucker90 g
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Salz1 Prise
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Eigelb (Kl. M)4
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
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Erdbeeren700 g
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Holunderblütensirup60 g
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Zitronensaft2 EL
營養價值 每 1 Portion
卡路里
624 kcal /
2611 kJ
蛋白質
7 g
脂肪
36 g
碳水化合物
63 g