難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g Zwetschgen, entsteint und geviertelt
- 80 g roter Traubensaft
- 40 g Zwetschgenbrand
- 50 g Puderzucker
- ½ Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 4 Eigelb
- 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 40 g Hippengebäckstangen
- 300 g Brombeeren
- 400 g Erdbeeren
- 2 EL Limettensaft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2672 kJ / 637 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 73 g
- 脂肪
- 31 g
替代食譜
Rhabarber-Parfait
8h 50min
Geeiste Zimt-Mousse
5小時
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2小時 45 分
Marillen-Mascarpone-Eis
3小時 35 分
Panna Cotta
5小時
Weiße Schokoladenmousse
5h 30 min
Limoncello-Creme
5小時
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2小時 15 分
Panna cotta mit Espresso-Karamell
5小時
Zimtmousse
5小時 40 分
Panna cotta mit Zimt und Beeren
4小時 40 分
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7小時