難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 Schalotten
- 4 Forellenfilets, geräuchert (250 g), in Stücken
- 150 g Crème fraîche
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 20 Pumpernickel oder Schwarzbrottaler
- ½ Bund Dill, zum Garnieren
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 257 kJ / 62 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 3 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Lachs-Dip
5min
Sauce Rouille
25min
Birnen-Walnuss-Terrine
5h 20min
Forellencreme
15min
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1h 20min
Iberico-Schinken-Creme
10min
Lachscreme mit Endiviensalat
2h
Lachs-Dill-Creme
5min
Forellencreme
10min
Thunfischmousse
10min
Lachsaufstrich
5min
Thunfisch-Tapenade
5min