難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 Eigelb
- 1 Zitrone, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
- 2 TL Hühnerbrühe (Pulver)
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zucker
- ½ TL Worcester-Sauce
- 100 g Weißwein, trocken
- 60 g Wasser
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 447 kJ / 107 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10h
Geflügelleber Crème brûleé
13h
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4h 30min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2h 45min
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2h
Vitello Tonnato
48h
Limoncello-Creme
5h
Wildpastetchen mit Portwein-Gelee
2h 20min
Thunfischpâté
4h 20min
Zabaglione mit Orangenlikör
15min
Zabaglione
15min
Zabaglione al Prosecco
15min