Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen

Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen

4.6 143 評分

準備 10 分

總時間 20 分

4 Portionen

食材

Knoblauchzehen
2
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Öl
10 g
Milch
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Mehl
40 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
½ TL
Flusskrebs-Schwanz vorgegart, in Stücken
100 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 12.5 g

卡路里 905 kJ / 216 kcal

脂肪 10 g

纖維 1 g

碳水化合物 18 g

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