難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 10 g Öl
- 800 g Milch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 40 g Mehl
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- ½ TL Muskat
- 100 g Flusskrebs-Schwanz, vorgegart, in Stücken
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 905 kJ / 216 kcal
- 蛋白質
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Erbsencremesuppe
30min
Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln
30min
Paprikasüppchen mit Basilikumschaum
35 分
Sellerie-Weißwein-Suppe mit Garnelenspießen
40min
Orangensorbet mit Sekt
8小時
Spargel-Mascarpone-Suppe
35 分
Apfel-Curry-Suppe
40min
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4h 30 min
Erdbeer-Gazpacho
40min
Wassermelonen- Gazpacho
1小時 30 分
Tomaten-Cocktail
30min
Forellenmousse
5min