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Casarecce-Salat mit Blumenkohl und Nüssen
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Casarecce-Salat mit Blumenkohl und Nüssen
4.3 ( 3 評分 )
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食材

  • 500 g Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
  • 400 g Casarecce
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
  • 8 EL Olivenöl
  • 50 g Haselnüsse
  • 400 g Blumenkohl in kleinen Röschen
  • 250 g Spargel, grün in Stücken (5 cm)
  • 100 g Zuckerschoten in Streifen
  • 3 EL Weißweinessig
  • 3 EL Estragonsenf
  • 5 Prisen Pfeffer
  • 150 g Schinken, gekocht in Würfeln (5 mm)
  • 1 Kresse-Beet abgeschnitten
營養價值
每 1 Portion
卡路里
742 kcal / 3109 kJ
蛋白質
28 g
脂肪
31 g
碳水化合物
78 g

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