Immergiti nei sapori e profumi della terra campana che da secoli regala meraviglie in cucina. Dalla pizza, nominata patrimonio dell'umanitaà dall'UNESCO, ai limoni di Sorrento, fino alla mozzarella di bufala e i pomodori San Marzano. I sapori autentici della Campania sono il risultato di una combinazione magica di ingredienti freschi, tecniche di cottura tradizionali e una passione innata per il cibo che caratterizza la sua cultura locale.
Pizza di scarola
3小時 30 分
Panini napoletani con uova sode
2小時 50 分
Pasta patate e provola
55 分
Insalata di mare con citronette all'aglio
2小時 25 分
Torrone napoletano
4小時
Spaghetti alla vesuviana
25 分
Tubettini alla maiorese
55 分
Vermicelli di scammaro
30 分
Rame di Napoli
3小時
Calzoni fritti napoletani
2小時 30 分
Raffioli napoletani
45 分
Pizza napoletana
9小時
Pastiera napoletana
15小時
Pasta e fagioli alla napoletana
40 分
Calamari alla napoletana
40 分
Torta Babà napoletana
8小時
Contorno di friarielli alla napoletana
40 分
Pasta mista napoletana con sugo di fagioli
45 分
Ziti con ragù alla napoletana
1小時 30 分
Babà napoletano
2小時 45 分
Fagotto napoletano
2小時 15 分
Lasagne alla napoletana con polpettine
1小時 40 分
Zuppa di pesce alla napoletana
1小時 10 分
Peperoni imbottiti alla napoletana
45 分
Cartucce napoletane
1小時 30 分
Trippa in bianco alla napoletana
1小時 30 分
Torta gelato napoletana
18小時 55 分
Ciambelle graffe napoletane
2小時 40 分
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 分
Gattò di patate
1小時 30 分
Gattò di patate (TM6)
1小時 30 分
Cupolette al limone
9小時
Ziti spezzati con ragù genovese
3小時
Friarielli e salsiccia
50 分
Parigina
3小時 30 分
Sfogliatelle frolle
2小時 30 分
Frittatine di pasta
3小時 30 分
Scarola imbottita alle acciughe
1小時
Pasta integrale fagioli e cozze
1小時
Casatiello dolce (con lievito madre)
19小時
Parigina TM6
5小時 30 分
Struffoli di Natale (TM6)
1小時
Sfogliatelle ricce
5小時
Migliaccio
1小時 30 分
Zeppole di San Giuseppe
1小時 50 分
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1小時 20 分
Polpo alla Luciana
1小時 30 分
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
45 分
Pizzette fritte
1小時 55 分
Spaghetti alla Nerano
30 分
Sartù di riso
1小時 25 分
Gnocchi alla sorrentina
1小時 25 分
Limoncello
193小時
Pizza caprese
9小時
Panzerotti
5小時
Spaghetti alle vongole
4小時 40 分
Sugo alla puttanesca
45 分
Frittata di pasta avanzata
25 分
Taralli sugna e pepe
4小時
Roccocò
2小時
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 分
Focaccine con scarola
50 分
Tiella di Gaeta con scarola e olive
2小時
Contorno di scarola con noci e pinoli
20 分
Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)
35 分
Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola
50 分
Ciambotta
1小時
Torta caprese
1小時 25 分
Lagane e ceci
1小時
