難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g di acqua
- 700 g di friarielli (cime di broccoli)
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso secco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di salsiccia secca a pezzi (2-3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1870.2 kJ / 446.7 kcal
- 蛋白質
- 21.2 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 37.1 g
- 飽和脂肪
- 10.4 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 1165.2 mg
替代食譜
Ziti con ragù alla napoletana
1小時 30 分
Contorno di friarielli alla napoletana
40 分
Casatiello sugna e pepe
2小時 30 分
Pasta e piselli
35 分
Ziti spezzati con ragù genovese
3小時
Pizza di scarola
3h 30min
Riso e verze
1小時 10 分
Contorno di scarola con noci e pinoli
20min
Pasta e patate con provola
1h
Pasta patate e provola
55min
Pasta e lenticchie al pomodoro
50 分
Pasta e fagioli alla napoletana
40 分