難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 160 g di pasta secca corta, a piacere (cottura 10 minuti, vedere consigli)
- 30 g di sedano, a pezzi
- 70 g di carota, pelata e a pezzi
- 60 g di cipolla in quarti
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di pancetta a cubetti
- 800 g di ceci lessi in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 1800 g di acqua
- 4 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 160 g di pasta secca corta, tipo ditalini (cottura 10 minuti, vedere consigli)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1565.3 kJ / 374.1 kcal
- 蛋白質
- 17.6 g
- 碳水化合物
- 47.4 g
- 脂肪
- 13.9 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 纖維
- 7.5 g
- 鈉
- 753.4 mg
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