難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di misto di verdure (sedano, carota, cipolla) a pezzi
- 1 cipolla, con la buccia, a metà
- 100 g di funghi freschi
- 50 g di pomodoro, a pezzi
- 2 spicchi di aglio con la buccia
- 2 foglie di alloro fresche
- 10 grani di pepe nero
- 2 rametti di timo fresco
- 2 rametti di rosmarino fresco
- 1500 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 營養價值
- 每 1 vasetto
- 卡路里
- 2675 kJ / 640 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 116 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 6.5 g
替代食譜
Pannocchie al vapore
50 分
Cannellini a Cottura Lenta
14h 40min
Pappa di carne
45 分
Tortellini in brodo vegetariani
2h
Brodo di manzo
3小時 50 分
Brodo vegetale
1小時
Riso alla crema di zucca (10-12 mesi)
30 分
Pastina in brodo di carne con ricotta (7-9 mesi)
20min
Brodo vegetale (5-6 mesi)
35 分
Brodo di gallina
4小時 10 分
Ceci a Cottura Lenta
14h 40min
Brodo di carne (7-9 mesi)
1小時