難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di acqua
- 8 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina tipo 00
- 8 g di sale
- 12 - 14 fiori di zucca, puliti e a listarelle (vedere consigli)
- 1 zucchina grattugiata
- olio per frittura q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 952.8 kJ / 227.8 kcal
- 蛋白質
- 8.9 g
- 碳水化合物
- 49.3 g
- 脂肪
- 0.9 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 797.7 mg
替代食譜
Gattò di patate (TM6)
1h 30min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45min
Braciole pugliesi
1h
Frittatina alle zucchine
30min
Pagnotte di Santa Chiara
5h
Rustici alla scarola
10h
Turdilli calabresi
1h
Monte Cristo sandwich
4h 30min
Torta salata con melanzane e scamorza
1h 30min
Frittelle di agretti
2h
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4小時
Paella veloce
40min