Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di fiori di zucca

4.9 27 評分

準備 10 分

總時間 2小時 30 分

4 porzioni

食材

200 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
8 g di sale
12 - 14 fiori di zucca puliti e a listarelle (vedere consigli)
1 zucchina grattugiata
olio per frittura q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 797.7 mg

蛋白質 8.9 g

卡路里 952.8 kJ / 227.8 kcal

脂肪 0.9 g

纖維 1.9 g

飽和脂肪 0.1 g

碳水化合物 49.3 g

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