難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di acqua
- 8 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina tipo 00
- 8 g di sale
- 12 - 14 fiori di zucca puliti e a listarelle (vedere consigli)
- 1 zucchina grattugiata
- olio per frittura q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 227.8 kcal / 952.8 kJ
- 蛋白質
- 8.9 g
- 脂肪
- 0.9 g
- 碳水化合物
- 49.3 g
- 纖維
- 1.9 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 鈉
- 797.7 mg
替代食譜
Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)
1小時
Riso in cagnone
45 分
Ravioli alla valtellinese
1小時 45 分
Turdilli calabresi
1小時
Frittelle di agretti
2小時
Peperoni imbottiti alla napoletana
45 分
Struffoli
1小時
Frittata di linguine
35 分
Pasta verze e pancetta
40 分
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 分
Gattò di patate (TM6)
1小時 30 分
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2小時